vendredi 29 janvier 2016

La galette des rois... aux pommes !



Préparation de la compote de pommes pour la galette.


Certains en profitent pour grignoter un peu !

Epluchez et coupez en petits morceaux les pommes


 Versez dans une casserole...

 Ajoutez un peu de sucre, de cannelle et un petit peu d’eau 


                              Mélangez et faire cuire les pommes pendant 15 minutes
à feu doux

 Lorsque la compote est cuite...

Déposez la pâte feuilletée crue au fond du moule et sur les côtés
Versez la compote sur la pâte

Recouvrir la compote de pâte feuilletée


Faite cuire la galette pendant 35 minutes à 170
degrés

Certaines font des voeux pour trouver une des 2 fèves...

 Ektor interdit les coquins de regarder dans quelles parts la Maîtresse
dispose les fèves 

Pas le temps de ranger les devoirs... où est cette fève ?
Une fève pour une reine !

Une autre pour un roi !